Zutaten für einen guten Flammkuchen

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Flammkuchen-Crème, Speck- und Zwiebelwürfel

 

Pikante Flammkuchen-Crème - Einheit: 5 kg

 

Unsere pikante Flammkuchen-Crème wird aus feinster Crème-Fraîche hergestellt und mit Gewürzen und feinen Kräutern abgeschmeckt.

 

Flammkuchen-Speck - Einheit: 5 kg (TK)

 

Damit sich der Speck gleichmäßig und schnell auf dem Teigling verteilen lässt, wird unser Speck bei -30°C am Block geschnitten. So wird ein Aneinanderkleben der Würfel verhindert.

 

 

Flammkuchen-Zwiebeln - Einheit: 10 kg / 4x2,5 kg (TK)

 

Auch unsere Zwiebelwürfel können Sie fix und fertig beziehen.

TARTE GOURMET
Flammkuchenservice GmbH
Alte Bundesstraße 19
D-76846 Hauenstein
Tel.: 0 63 92/923 27-0